深耕綠色制茶 賦能品牌上行-中國縣域網調研組走進武夷山市南方巖茶精制廠

2026年4月26日，中國縣域網“綠水青山看中國”調研組一行，在總編龔建智，副總裁侯立娜，經濟發展部副主任張偉的帶領下，走進武夷山市南方巖茶精制廠開展實地調研，考察非遺技藝傳承、綠色生產與品牌建設工作。

調研組深入精制車間，企業負責人彭錦華為調研組介紹了察看歸堆、揀剔、分篩、風選、焙火等關鍵工序。該廠創新采用傳統炭焙與現代溫控融合工藝，烘焙溫度穩定在120℃–130℃，既守住武夷巖茶“巖骨花香”的非遺韻味，又有效降低有害物生成，保障品質安全。

企業同步構建全批次溯源管理系統，原料產地、采摘時間等信息全程建檔，實現從茶園到成品的全程可溯。目前已全面推行標準化、清潔化生產，單位產品能耗較行業均值低12%，成為縣域茶產業綠色升級的標桿。

該廠與中國縣域網·一縣五品電商達成合作，依托平臺資源拓寬銷售渠道、提升品牌影響力。調研組對此予以肯定，建議企業進一步開展加工環節碳足跡核算，量化生態價值，推動武夷巖茶產業生態與經濟效益雙向提升，助力縣域特色產業高質量發展。